Sehr farbintensiv mit ausgeprägtem Duft nach Sauerkirschen. Im Geschmack bietet dieser konzentrierte Wein Fruchtaromen von Kirsche und Brombeere, die sich im langen Nachhall mit Würzaromen nach Grüner Paprika und Pfeffer vereinen.

Speiseempfehlung:
Zu Wild, Lamm, Sauerbraten oder würzigem Käse.

Geschmacksrichtung: trocken
Alkohol: 13,3 % vol.
Restzucker: 5,3 g/l
Säure: 5,3 g/l